ग्रिल्ड सैंडविच


ग्रिल्ड सैंडविच बनाने की विधि


बनाने से पूर्व तैयारी का समय – १5 मिनट
कुकिंग का समय – १5 मिनट
कितने लोगो के लिए – 2

सामग्री

  1. ४ स्लाइस सैंडविच टोस्ट किये हुए
  2. टमाटर के स्लाइस
  3. अनियन के स्लाइस
  4. शिमला मिर्च के स्लाइस
  5. बारीक धनिया पत्ती
  6. नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार

सैंडविच पर स्प्रेड के लिए

  1. २ टीस्पून ऑयल
  2. २ दो बारीक कटी हुई हरी मिर्च
  3. १ इंच बारीक़ कटा अदरक
  4. आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  5. ५ चम्मच टमाटर प्यूरी
  6. ५ चम्मच टमाटर केचप
  7. नमक और काली मिर्च
  8. दो चम्मच कटी हुई धनिया पत्ती
  9. एक चम्मच ग्रेटेड चीज़

विधि

  1. सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें | उसमे हरीमिर्च और अधरक डाल दें
  2. उसके बाद उसमे टोमॅटो प्यूरी काली मिर्च ,धनिया पत्ती और नमक डाल दें और अच्छे से मिला लें | अच्छे से पका लें |
  3. इस प्रकार बने स्प्रेड को सभी ब्रेड टोस्ट पर लगा दें |
  4. अनियन,टोमेटो और शिमला मिर्च के स्लाइस को सैंडविच पर रख दे
  5. इसके पर टोमॅटो कैचप, धनिया पत्ती और ग्रेटेड चीज़ गार्निश कर दें
  6. ८-१० मिनट तक ओवन में सेंक ले | और गरमा गर्म सर्व करें |